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How to order food in English at a restaurant?

特殊饮食Dietary Requirements

在餐厅说明素食、清真、无麸质等特殊饮食需求 This scene includes 20 dialogue turns across 2 conversation paths, helping you practice with 服务员/经理.

Restaurant · 餐厅20 phrasesBasic 基础Intermediate 进阶

Dialogue Preview · 对话预览

Vegan & Halal Options · 素食和清真

basic
You

你好,我有一些饮食限制。菜单上有素食选项吗?

你好,我有一些饮食限制。菜单上有素食选项吗?

有的!菜单上标有绿叶标志的是素食。我们有大约八道素菜,包括烤蔬菜意面、藜麦碗和黑豆汉堡。我也可以让厨师把一些菜改成纯素的。

有的!菜单上标有绿叶标志的是素食。我们有大约八道素菜,包括烤蔬菜意面、藜麦碗和黑豆汉堡。我也可以让厨师把一些菜改成纯素的。

You

好的。我朋友需要清真食物。你们的肉是清真的吗?

好的。我朋友需要清真食物。你们的肉是清真的吗?

我们的鸡肉和羊肉是本地供应商提供的清真认证产品。但牛肉和猪肉不是清真的。如果需要的话,我可以指出哪些菜用的是清真肉。

我们的鸡肉和羊肉是本地供应商提供的清真认证产品。但牛肉和猪肉不是清真的。如果需要的话,我可以指出哪些菜用的是清真肉。

You

那太有帮助了。另外,藜麦碗里有乳制品吗?

那太有帮助了。另外,藜麦碗里有乳制品吗?

让我问一下厨房……标准的藜麦碗上面有羊奶酪,但我们可以不放。酱汁是橄榄油和柠檬,本身就不含乳制品。

让我问一下厨房……标准的藜麦碗上面有羊奶酪,但我们可以不放。酱汁是橄榄油和柠檬,本身就不含乳制品。

You

太好了——我要不放奶酪的藜麦碗。我朋友要清真鸡肉的那道。

太好了——我要不放奶酪的藜麦碗。我朋友要清真鸡肉的那道。

好的。再确认一下——有需要注意的过敏吗?坚果、大豆或麸质?

好的。再确认一下——有需要注意的过敏吗?坚果、大豆或麸质?

You

没有过敏,只是饮食偏好。谢谢你这么细心!

没有过敏,只是饮食偏好。谢谢你这么细心!

当然!我们非常重视饮食需求。我会确保厨房记录好所有要求。菜很快就好。

当然!我们非常重视饮食需求。我会确保厨房记录好所有要求。菜很快就好。

Gluten-Free & Kosher · 无麸质和犹太洁食

intermediate
You

我有乳糜泻,所以必须严格避免麸质。你们有无麸质选项吗?

我有乳糜泻,所以必须严格避免麸质。你们有无麸质选项吗?

我理解这有多重要。我们有专门的无麸质菜单。厨房也有专门的无麸质备菜区域,防止交叉污染。要看看吗?

我理解这有多重要。我们有专门的无麸质菜单。厨房也有专门的无麸质备菜区域,防止交叉污染。要看看吗?

You

好的。我还想问——你们的酱油含麸质吗?我之前被坑过。

好的。我还想问——你们的酱油含麸质吗?我之前被坑过。

好问题!普通酱油确实含小麦,但我们备有天然酱油(tamari),是无麸质的酱油替代品。我们所有无麸质菜品都用tamari。您的关注对我们很有帮助。

好问题!普通酱油确实含小麦,但我们备有天然酱油(tamari),是无麸质的酱油替代品。我们所有无麸质菜品都用tamari。您的关注对我们很有帮助。

You

这让我放心了。我另一个朋友吃犹太洁食。你们有犹太洁食选项吗?

这让我放心了。我另一个朋友吃犹太洁食。你们有犹太洁食选项吗?

我们不是认证的犹太洁食厨房,这一点我要坦诚告知。不过我们有几道菜符合犹太洁食原则——肉奶不混合,不含猪肉或贝类。我可以帮您朋友指出来。如果严格要求犹太洁食,两个街区外有一家认证的犹太洁食餐厅。

我们不是认证的犹太洁食厨房,这一点我要坦诚告知。不过我们有几道菜符合犹太洁食原则——肉奶不混合,不含猪肉或贝类。我可以帮您朋友指出来。如果严格要求犹太洁食,两个街区外有一家认证的犹太洁食餐厅。

💡 犹太洁食(kosher)有严格的食物准备规定。如果不确定,诚实地告知客人比硬说符合要求更受尊重。

You

你很诚实。我想我们可以在你们这里找到合适的。能帮我指出那些菜吗?

你很诚实。我想我们可以在你们这里找到合适的。能帮我指出那些菜吗?

当然。烤三文鱼、蔬菜意式烩饭和香草鸡胸肉都符合犹太洁食原则。我也会告诉厨师您这桌的饮食需求,让一切都格外小心准备。

当然。烤三文鱼、蔬菜意式烩饭和香草鸡胸肉都符合犹太洁食原则。我也会告诉厨师您这桌的饮食需求,让一切都格外小心准备。

You

非常感谢你照顾到我们所有人。真的很感激。

非常感谢你照顾到我们所有人。真的很感激。

这是我们的荣幸。每个人都应该享受美食,不管饮食需求是什么。我很快就来上菜!

这是我们的荣幸。每个人都应该享受美食,不管饮食需求是什么。我很快就来上菜!

Key Phrases · 关键短语

饮食限制

饮食限制

素食选项

素食选项

修改/调整

修改/调整

藜麦

藜麦

vegan

在这句话里表示:纯素(不含任何动物制品,包括蛋奶蜂蜜),比vegetarian更严格

清真认证的

清真认证的

供应商

供应商

指出

指出

羊奶酪

羊奶酪

不放/去掉

不放/去掉

不含乳制品的

不含乳制品的

酱汁/调味汁

酱汁/调味汁

Cultural Notes · 文化注释

  • 犹太洁食(kosher)有严格的食物准备规定。如果不确定,诚实地告知客人比硬说符合要求更受尊重。

How to practice this scene · 如何练习

1

Listen · 听一遍

Play the full dialogue to understand the context and flow.

2

Repeat · 逐句跟读

Mimic pronunciation, intonation, and rhythm phrase by phrase.

3

Role-play · 角色扮演

Practice as the traveler while listening to the other speaker.

FAQ · 常见问题

What do you say when "dietary requirements" in English?
You can start with: "你好,我有一些饮食限制。菜单上有素食选项吗?" (你好,我有一些饮食限制。菜单上有素食选项吗?).
What will staff/locals say to you during "dietary requirements"?
You may hear: "有的!菜单上标有绿叶标志的是素食。我们有大约八道素菜,包括烤蔬菜意面、藜麦碗和黑豆汉堡。我也可以让厨师把一些菜改成纯素的。" (有的!菜单上标有绿叶标志的是素食。我们有大约八道素菜,包括烤蔬菜意面、藜麦碗和黑豆汉堡。我也可以让厨师把一些菜改成纯素的。).
How many English phrases are in this "Dietary Requirements" scene?
This scene contains 20 dialogue turns across 2 conversation flows, covering vegan & halal options, gluten-free & kosher.
Are there cultural tips for "dietary requirements" in English-speaking countries?
犹太洁食(kosher)有严格的食物准备规定。如果不确定,诚实地告知客人比硬说符合要求更受尊重。

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